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Filetes de pechuga de pollo al horno

Plato: Segundo plato
Cocina: Mediterránea
Keyword: Diabetes, Receta especial
Grado de dificultad: Medio
Raciones: 4 personas
Autor: Inscor – Nutrición

Ingredientes

  • 400 grs. de pollo filetes de pechuga
  • 200 mililitros de leche
  • 1 sobre de sopa de cebolla

Elaboración paso a paso

  • Poner el contenido del sobre de sopa de cebolla en un bol y empanar con este contenido los filetes de pechuga de pollo.
  • En una fuente para el horno colocar los filetes y cubrir con la leche.
  • Meter al horno la fuente, previamente precalentado 10 minutos a 180º C, hasta que esté dorada la costra que se forma con la leche. El tiempo medio es de 15 minutos con el horno a una temperatura de 180 ºC.
  • Servir caliente.