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Sándwich de frutos secos y requesón

Los frutos deshidratados o desecados, nueces, pasas, orejones, ciruelas..., tienen gran cantidad de nutrientes y no necesariamente de calorías, aunque siempre dependerá de la cantidad que se ingiera.
Plato: Desayuno
Cocina: Mediterránea
Autor: Inscor - Nutrición

Ingredientes

150 grs. de frutos secos variados

  • uvas pasas
  • pasas de corinto

1 cucharada de nueces

    1 cucharada de almendras

      1 de canela en polvo

        2 rebanadas de pan de semillas

          150 grs. de pan de semilllas

            orejones de albaricoque

              Elaboración paso a paso

              Dejamos a remojo los frutos secos durante al menos media hora.

                Cuando se han hinchado un poquito, se cuecen durante unos minutos con la canela (si tienen mucho líquido se escurren

                  Mezclamos el requesón con un poco de canela.

                    Podemos elaborar el sándwich en este orden

                    • Se unta una rebanada de pan con el requesón
                    • Se coloca la mezcla de frutos secos y unas almendras y nueces picadas y se tapa con otra rebanada de pan.